1.2 - Els bioelements
#Apunt #Biologia #Bioquímica #UNITAT01
Keywords: bioelements; oligoelements; grups funcionals; carboni
- Uns 70 elements formen part de la matèria viva; uns 20 són presents en pràcticament tots els organismes.
| Tipus | Abundància | Exemples i funcions |
|---|---|---|
| Primaris | C, H, O, N: >95 % | Esquelet de les biomolècules orgàniques |
| Secundaris | ~4,5 % | S, P (sovint considerats primaris), Ca, Mg (clorofil·la), Na i K (impuls nerviós, contracció muscular), Cl |
| Oligoelements | <0,1 % | Fe (hemoglobina), Cu i Zn (cofactors enzimàtics), I (tiroxina) |
Per què C, H, O i N?
- Àtoms petits → enllaços covalents forts i estables.
- El carboni forma cadenes llargues i variades: l'esquelet de les molècules orgàniques.
- Formen grups funcionals (hidroxil, amino, carboxil…).
- S'incorporen fàcilment: C i O com a CO₂ per la fotosíntesi; H i O de l'aigua; el N₂ atmosfèric només el fixen alguns bacteris.
- La composició de la matèria viva no coincideix amb la de l'escorça terrestre (rica en O, Si, Al, Fe): la vida selecciona els elements per les seves propietats.
Per a l'examen
- Primaris (C, H, O, N) > secundaris > oligoelements; que un element sigui escàs no vol dir que sigui poc important (el ferro, el iode).